24/3/12

Tarta Del Fondo Del Mar

Esta tarta era para nuestra Marinita.
Sirenitas, pulpos y pececillos, además de algunos tesoros perdidos en las profundidades...
El bizcocho era Tarta Bombón con relleno de Dulce de Leche.



17/3/12

Tarta Neceser

Esta es la tarta que le hice a mi Albita.
Cumplía 17 años y que mejor que .... un neceser con todas sus pinturas!!
¡¡ Mucha Felicidades mi niña !!




Era un bizcocho de chocolate con relleno de Swiss Meringue Buttercream de Vainilla.

11/3/12

Tarta Camisa





El bizcocho es Tarta Bombón , y como no me quedó dulce de leche lo rellené con buttercream de sirope de chocolate.
La camisa es de fondant de nubes y la corbata esta hecha con pasta de goma

5/3/12

Tarta Con Rosas


Es un Bizcocho Pastelero Básico relleno de Dulce De Leche.
El fondant es de nubes y su brillo es consecuencia de lo que no se debe de hacer con las tartas fondant: meterlas en la nevera.
¡¡Menos mal que todo se arregla cuando se reparte y es del gusto de los comensales!!



4/3/12

Tarta Con Juguetes


Era un Bizcocho pastelero de vainilla, relleno de buttercream de fresa, al que añadí un poco de colorante rojo, para darle un tono más fuerte, y buttercream de sirope de chocolate. Queda fenomenal, le da un toque ligero a chocolate, sin empalagar.