12/3/13

Tarta Superheroes

Esta tarta era para Alejandro, un pequeñajo de 5 añitos, que quería una tarta de superheroes.
Como no había especificado cuales eran sus preferidos, pensamos que hacer una tarta con varios sería la mejor idea.
Los dos primeros pisos fueron dummies, ya que la tarta tenía que ser para 12 personas y se me quedaba muy pequeña para poner encima a tanto personajillo.
El bizcocho era un MSC relleno de swiss meringue buttercream en este caso de Nutella (solo hay que cambiar el chocolate blanco de la receta por dos cucharadas generosas de Nutella y batir). Para que quedara bien al forrar le puse pionono.

Os dejo las fotografias de la tarta y espero que os guste lo mismo que me gusto a mí hacerla.
Disfruté un montón con los modelados... sobre todo con Superman que para mí fue el que me quedó más bonito.
El fondant fue americano y los modelados fueron de pasta de modelar .
La tela de araña la hice con glasa real.


 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 



También le hicimos unas galletas de mantequilla decoradas con fondant.


1/3/13

Tarta Para Un Cazador

Ayer fué el cumpleaños de mi amigo Candi, al que conocí cuando entré ha trabajar en El Corte Inglés,  allá por el año..... ejem, ejem,..... bueno, vamos a lo que importa!!!!
Me apetecía un montón regalarle una de mis tartas, ya que solo las había visto en foto.
El bizcocho era un Pastelero Básico pero con aroma de  naranja (también podemos poner ralladura), relleno de Swiss Meringue Buttercream de chocolate negro fondant.... una mezcla de sabores ideales... no os parece?
Sé, de buena tinta que le encantó....y tengo que reconocer que me gustó el acabado.
Los modelados, tanto del cazador como del tronco, los hice con RKT y Pasta de modelar, para que no pesarán en esceso.
El fondant que cubría la tarta era fondant de nubes.
Aquí os dejo las fotos... espero que ha vosotros también os guste!!





Y aquí con más detalle...