Tarta Star Wars

Teníamos pendiente de hacerle a Alberto la tarta de su cumpleaños. Cumplir 18 años es muy importante y por eso tuvimos que esperar  a encontrar el momento más oportuno.
Pasados los exámenes, su grupo de amigos, quisieron darle una sorpresa y como ellos son los que más le conocen decidieron que el tema de la tarta tenía que ser "La Guerra de las Galaxias", una saga que le tiene encandilado.
Tengo que reconocer que cuando me lo dijeron, aluciné.... me pareció una de las tartas más difíciles!
Pero aquí esta... después de ver un montón de fotos, tanto de la peli, como de otras tartas que tenéis por Internet.
El bizcocho es de vainilla con relleno de dulce de leche. El almíbar también de vainilla.
Tanto el fondant de la tarta como de las figuras es americano, lo único que para que las figuras sequen enseguida y no se deformen les añado un poco de CMC.

La princesa Leia

Han Solo (hasta me ha salido "guapetón"...jejeje)

Yoda

Tarta Pocoyó

Y por fin llegó el día en que pude hacer una tarta super infantil !!!!
Hay que reconocer que las tartas fondant cuanto más infantilonas sean, mucho más bonitas quedan. Y en nuestra familia los niños ya se han hecho , casi todos, pre-adolescentes como poco, por lo que hacer una tarta de dibujos o de princesitas estaba "fuera de lugar"... 
Que caritas te ponen solo de insinuarlo:  "no ves que ya soy mayor".... jejeje.
Pero llegó Miguel... un torbellino que alegró a toda la familia. Y para celebrar su primer cumpleaños hicimos a Pocoyó.
Tengo que reconocer que al principio pensamos en hacer la tarta en 2D para que las facciones del muñeco no cambiaran demasiado, pero como lo que siempre nos han gustado han sido los retos fuimos a por lo complicado... y aunque a lo mejor no este bien decirlo, me encanta como ha quedado.
El bizcocho de vainilla y el relleno de dulce de leche.... quedó increíblemente bueno!!
El fondant, como casi siempre, americano. Es el que más me gusta sin duda, queda blandito pero perfectamente manejable.
Y aquí os dejo las fotos de la tarta... espero que os gusten!

 

 

 

 

 

Tarta Hada De Las Flores

Hace tiempo que mi amiga Fátima nos regalo el libro de Debbie Brown de "Tartas De Fantasía Para Niños" y en él nos inspiramos cuando no tenemos claro el tema de la tarta.
La verdad es que viendo las fotos que tiene no sabes cual hacer, todas son preciosas. Cada una en su estilo.
Necesitábamos hacer una para mi sobrina Carolina, que cumple 12 años, y aunque ya con esta edad no le gustan las princesitas, creímos que esta de hadas le encajaba perfectamente. Es una niña que tiene mucha imaginación...!!!!

Aquí  os dejo las fotos de la tarta.
El primer bizcocho es de fresa con relleno de nutella.
La torre del castillo es un bizcocho bombón con una fina capa de dulce de leche.